Atunci când achiziționăm fructe, legume, cereale sau alte produse vegetale, ne concentrăm pe produsul final: aspectul, prospețimea, gustul. Mai puțin vizibil este însă întregul mecanism de verificare care funcționează în spatele pieței și care are rolul de a asigura că produsele respectă normele stabilite pentru protejarea consumatorilor. Una dintre aceste verificări se concentrează pe reziduurile de pesticide. Produsele de protecție a plantelor sunt […] Citește De la câmp la laborator: cum sunt verificate reziduurile de pesticide din alimente (P) în Alba24.
Sursa: ALBA
Distribuie
