Un studiu american de zece ani sugerează că o dietă bazată pe fructe și legume poate reduce riscul de dializă la pacienții cu boală cronică de rinichi. Cercetarea a fost prezentată la congresul Societății Americane de Nefrologie, Kidney Week 2026, în Denver, SUA.
Studiul a inclus 108 adulți cu boală de rinichi în stadiul 3 și acidoză metabolică, fără diabet zaharat. Participanții au fost împărțiți în trei grupuri: unul cu dietă bogată în fructe și legume, unul tratat cu bicarbonat de sodiu și unul cu îngrijire obișnuită.
După zece ani, doar patru pacienți din grupul cu dietă specială au necesitat dializă, comparativ cu 16 din grupul cu îngrijire obișnuită. Grupul cu bicarbonat de sodiu a avut 14 pacienți care au ajuns la dializă.
Diferențe semnificative au fost observate și în utilizarea serviciilor medicale. Grupul cu dietă specială a înregistrat 14 spitalizări și 20 de prezentări la urgență, față de 64 și, respectiv, 88 în grupul cu îngrijire obișnuită.
Cercetătorii subliniază că reducerea încărcăturii acide prin dietă poate avea beneficii clinice pe termen lung, inclusiv reducerea necesității dializei și a spitalizărilor. Rezultatele completează cercetări anterioare privind corectarea acidozei metabolice și protejarea funcției renale.
Sursa: Sanatate
