Producția mondială de cereale este estimată la 2,42 miliarde de tone pentru sezonul 2026/27, înregistrând o scădere de aproximativ 3% față de recordul sezonului precedent, conform Consiliului Internațional al Cerealelor (IGC). Această scădere survine în ciuda unei revizuiri în creștere cu 4 milioane de tone față de estimarea din august.
Reducerea producției este anticipată în regiuni precum Oceania, Europa și America, în timp ce Africa de Nord și Orientul Mijlociu ar putea înregistra creșteri. Pe fondul acestei producții mai reduse, comerțul mondial cu cereale este așteptat să încetinească, cu un volum estimat la 451 milioane de tone, comparativ cu 467 milioane de tone în sezonul anterior.
Regiunea Mării Negre se află din nou în centrul tensiunilor, cu exporturi de grâu perturbate semnificativ. Fluxurile mondiale de grâu rămân lente, afectând atât producția, cât și comerțul și consumul, care se mențin sub recordurile din sezonul precedent.
Indicele IGC al prețurilor pentru cereale și oleaginoase a crescut cu 6% față de raportul din august și cu aproape 20% față de aceeași perioadă a anului trecut. Grâul și soia au înregistrat creșteri de aproximativ 23% în termeni anuali, reflectând presiunea de pe piața mondială.
În contrast cu cerealele, producția de soia se îndreaptă spre un nou record, estimată la 440 milioane de tone pentru sezonul 2026/27. Comerțul internațional cu soia este prognozat la 191 milioane de tone, iar consumul mondial la 445 milioane de tone.
Piața orezului se confruntă, de asemenea, cu o schimbare, producția mondială fiind estimată la 536 milioane de tone, cu 2% mai puțin decât în sezonul precedent. Aceasta ar putea fi prima scădere anuală a producției de orez după mai bine de un deceniu.
Sursa: Economie
