Postul intermitent ar putea fi mai eficient dacă renunțăm la cină, nu la micul dejun, conform unui specialist în longevitate. Această abordare este legată de ritmul circadian, care influențează procesarea alimentelor de către organism pe parcursul zilei.
Medicul Sebastián La Rosa, expert în longevitate, subliniază importanța momentului mesei. O masă sănătoasă la ora 9 dimineața este benefică, dar aceeași masă consumată seara poate duce la un vârf glicemic și inflamație.
De obicei, cei care țin post intermitent sar peste micul dejun, dar La Rosa recomandă să se renunțe la cină. Mâncarea de seară poate bloca procesele de reparare celulară care ar trebui să aibă loc noaptea, forțând organismul să rămână activ.
La Rosa sugerează ca micul dejun să fie luat la o oră după trezire și să conțină 25-30 de grame de proteine. Carbohidrații ar trebui consumați înainte de ora 14, iar prânzul să fie masa principală, dacă programul permite.
Ideal, ultima masă ar trebui să se termine înainte de ora 19. Deși nu este ușor, cu cât mâncați mai devreme, cu atât mai bine, spune La Rosa, preferând ora 21:30 față de 23:30.
Sursa: Ziarul
