Cercetătorii au descoperit o metodă inedită de a îmbunătăți valoarea nutritivă a pâinii albe, fără a compromite gustul sau aroma. Prin adăugarea de spanac în rețeta pâinii, s-a observat că participanții la studiu au avut un răspuns diferit la insulină, iar senzația de foame a fost diminuată pentru câteva ore după consum.
Sursa: Sanatate
Distribuie
