Producția de pere din Franța este estimată să ajungă la 144.000 de tone în 2026, în scădere față de sezonul precedent, din cauza temperaturilor extreme din timpul verii și a înghețurilor de primăvară. Cu toate acestea, producția ar putea depăși media ultimilor cinci ani, datorită plantațiilor tinere, conform prognozei din octombrie de la Agreste.
Suprafața totală cultivată cu peri rămâne aproape neschimbată, la 6.170 de hectare. Evoluția recoltei variază semnificativ între regiuni, influențată de fenomenele meteorologice și de soiurile cultivate.
În regiunea Provence–Alpi–Coasta de Azur, cea mai importantă zonă pentru pere, producția este estimată la 52.100 de tone, reprezentând aproximativ 40% din potențialul național. Fructele care nu ating dimensiunile comerciale ar putea fi procesate industrial.
Regiunea Centru–Valea Loarei este prognozată să înregistreze cea mai mare scădere, cu 21% mai puțin față de sezonul anterior, afectată în special de valurile de căldură care au redus dimensiunea fructelor.
În Occitania, producția ar putea scădea cu 13% din cauza temperaturilor ridicate și a secetei, în timp ce în alte regiuni, scăderile sunt mai moderate, de 4% în Pays de la Loire și de 1% în Valea Ronului.
Soiurile principale includ Guyot, cu o producție de 24.100 de tone, și Williams, cu 47.200 de tone. Soiurile de toamnă sunt estimate la 53.900 de tone, iar cele de iarnă la 13.300 de tone.
Deși producția este redusă, prețurile perelor nu au crescut semnificativ pe piața franceză. În septembrie, prețurile pentru perele de vară au fost cu 1% mai mici decât anul trecut, dar cu 6% peste media ultimilor cinci ani.
Sursa: Economie
