McDonald’s a anunțat miercuri un plan de investiție de 8,5 miliarde de dolari pentru modernizarea restaurantelor sale la nivel global în următorul deceniu.
Lanțul din Chicago intenționează să introducă noi produse, inclusiv sandvișuri cu pui la grătar și wraps, și să experimenteze cu preparate din ouă, pentru a satisface cererea pentru opțiuni mai sănătoase.
Sky Anderson, președintele McDonald’s SUA, a subliniat că aproximativ 30 de milioane de americani utilizează medicamente pentru slăbit GLP-1 și caută porții mai mici, dar bogate în proteine. Cercetările companiei arată că 60 de milioane de americani doresc mai multe proteine în dieta lor.
Modernizarea va include lockere pentru livrări ușoare, zone de pregătire a cafelei mai vizibile și zone de joacă mai mari. Îmbunătățirile vor viza și bucătăriile, iar aparatele pentru acuratețea comenzilor vor fi extinse la 20.000 de restaurante până în 2028.
McDonald’s va accelera implementarea sistemului ArchIQ, dezvoltat cu Google, pentru a îmbunătăți acuratețea comenzilor prin AI și a automatiza sarcini precum gestionarea stocurilor.
Sursa: Economie
